福光屋

加賀鳶

純米大吟醸

純米大吟醸　原酒

原酒

金沢に移り住んでから日本酒にハマり、飲み漁っています。主に金沢のお酒をアップしています。飲まれる際の参考になれば幸いです。
今のところ、「2015年鶴の里」が一番ですかね。
アルコール感があまりなく、キレがありながら、どっしりと米の旨みと豊かな香りを感じる日本酒が好みです。

Nori

色は濃い黄色。透明。匂いは軽やかな吟醸香とアルコール臭。悪くない。流石のすっきり。さっと消えていく。甘みと酒臭さ酸味がさっと口の中に広がり、喉の奥に流れていく。アルコール感が舌の上に残る。ご飯食べながらだとアルコール感を強く感じそうな気がする。単品で飲む分には大吟醸とは思えない飲み心地と後味のさっぱりした感じがいいと思う。
貰い物なので値段は分かりませんがいいものを飲ませてもらいました。