ほしやすゆきのまゆ(醸す森)純米大吟醸生酒苗場酒造新潟県2022/1/16 4:14:272022/1/15家飲み部34ほしやす最初に見つけたのが純米吟醸で、あまりの美味さにビックリ。何でこれがサケタイムで上位じゃないのかが不思議なくらい。 で、今回が醸す森の純米大吟醸です。少し時間が経ちすぎたかな。2021.02 スッキリというよりもチョイ熟成されたかな。甘味が少し濃いような感じが。買い直してすぐ飲んで飲み比べをしないと。