大字なば七本鎗木ノ環 木桶仕込 火入れ純米冨田酒造滋賀県2023/8/8 5:39:372023/8/725大字なば生原酒が美味しかったので、今回は火入れをゲット。 フレッシュさは弱まったものの木の香りはより立ち、まろやかさが増して口当たりは良い。バランスは変わらず、家族も納得。