nakopapa光栄菊清海特別純米原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2025/3/8 15:14:52家飲み部47nakopapa光栄菊酒造 光栄菊 Sukai 清海 2024 特別純米 無濾過生原酒 精米歩合 麹米 60% 掛米 70% アルコール度 14度 口に含んだ時に刺激が少なくスッと入ってくる。その印象があったのであらためて精米歩合を見て驚いた。最初は甘みと光栄菊にしては控えめな酸味が、やがて次第に苦味が感じられる。
