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アルコール分:16%
吟の精
精米歩合:50%
社内ゴルフコンペに向かうバスの中にて。
サンデーバックナインとは、プロゴルフ大会で優勝が決まる最終日(日曜日)の後半9ホールのこと。
名前の由来は「勝負のかかった大事な日に飲んでほしい。」という蔵元の想いから。
香りはフルーティーだがやや控えめな吟醸香。
味わいはフルーティかつ旨みをしっかり感じられるが、後味に苦味もある綺麗な辛口。
ほんの少し後味にはアルコール感も感じるが嫌じゃない程度。
この日は大叩きしたホールがあり109だったがブービーは免れた。