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光栄菊Hello! KOUEIGIKU 愛山原酒生酒無濾過おりがらみ
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酒とめしRIKI
外飲み部
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superbebe
席に座ると、九州の甘口醤油がテーブルに置いてあったのが嬉しかった😄 熊本天草のコノシロを注文 天草は刺身が格別ですね🐟 この時期は油乗ってて美味しい 大葉で包んで甘口のかんろ醤油で食べると一層美味しい👌👌 天草の郷土料理「姿まるごとのコノシロ寿司」食べたいなぁ🍣 今回は天草まで行く時間がなかったのが残念です😭 南に行けば行くほど、食べ物が甘くなるような気がする? 台湾出身の私 台湾の食べ物はかなり甘いと思います 特に南部の台南は、どの料理にも砂糖をたっぷり使ったような甘さがあります🫢 あ、お酒の話を忘れてた、、、🫠 目の前に打ち抜きで開けたてくれた ガス感があって舌で転がすように飲むと中々面白い フルーティーな甘みとグレフルみたいなジューシーさ 原酒なのに14度って低い すごく飲みやすい 佐賀のお酒は美味しい 佐賀の女探偵も強いそう🥸 九州にお住まいの皆様 こんな美味しいお酒が簡単に飲めるなんて 本当にうらやましい😄
遥瑛チチ
superbebeさん、おはようございます😃 さすがに鋭いですね👍 九州の醤油は砂糖が入っていてかなりの甘口になってます❗️ 鹿児島なんかは特にそうです 台湾も同じ傾向になってるんですね…
superbebe
こんにちは、遥瑛チチさん😄 料理するときに砂糖を少し入れると確かに美味しい 今まで食べた中で一番甘いはフィリピン料理です 本当に砂糖を入れすぎ 豚の角煮やパスタも甘い もう想像を遥かに超えて🫠🫠