クリュグ喜楽長純米吟醸 わかなえ純米吟醸喜多酒造滋賀県2023/5/8 3:54:2929クリュグ喜多酒造株式会社 滋賀県東近江市池田町 原料米 : (麹)山田錦 (掛)吟吹雪 精米歩合 : 60％ アルコール度数 : 16度 日本酒度 : +1.0 酸度 : 1.8 火入れ酒 やや辛口 爽やかな吟醸香が特徴の14号系自家酵母。 麹由来の旨味とあいまって柑橘系の果汁をたたえたジューシーな甘味旨味たっぷりのみずみずしい味わい。
