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十一杯目は「紀伊国屋文左衛門」にしました! 香りはスッとしていてほぼ無香。 口当たりは透明感あって純米らしいふくよかさもあるのですが、何だか海老のような甲殻類感ある風味があって今までに無い独特な存在感です🦐 もう一回飲んでも海老。また飲んでも海老。 きゅうりの青臭さと合わさってたのもありますが、やはり中々無い風味で蒸し海老と合わせてみたくなる存在感です! むしろ変わり種は大歓迎ですよ😌