エルワン車坂魚に合う吟醸酒吟醸吉村秀雄商店和歌山県2020/11/5 12:02:332020/11/5宝町サケスクエア16エルワンアルコール添加のものは基本的に飲まないが、鯛のハラスには合いそうだったので頼んでしまった。アルコールを感じさせない上品な味わい。余計な吟醸香なく上品な吟醸酒。柔らかく甘みは少しあるが奇麗にまとまっていてキレもよく、脂の乗った白身魚にはよく合った。