ことり
ほんのり たまり醤油を思わせる穏やかな熟成香です。まろみを帯びた艶感のある酒質で、ほんの微かにチリッとします。アル感とほの苦が混ざり合い、鼻抜けはラムレーズンやビターチョコに似た味わいにも感じます。コクやうま味がじわ〜っと広がる濃醇旨口系です。アル18度ですが、口あたりが柔らかく、ちびちびと つい杯を重ねてしまいます。
大吟醸を、いつか呑んでみたいです。
マナチー
ことりさん、あけましておめでとうございます㊗️
おぉ、レアなの飲んでますね❗️龍神丸はこれからも飲むことができないだろうなーと思ってる銘柄です😂たまり醤油のような香り、気になりますね❗️
ことり
マナチーさん、🐲今年もよろしくお願いします🙏お元気そうでよかったです。🍶はタイミングですよね🤭10で示すと、入りのたまり醤油感2:中盤ボワ〜ンと濃いうま味6:余韻のカカオ感2といった印象です。