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大盃MACHO 純米 山田錦80%純米生酒
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腐れ外道低糖白米=タンパク質→マッチョの方程式を証明したくなって(ウソ)。 ・ジャケ値‥4/10 ストイックに肉体を鍛える方は大概付き合いが悪い(あくまで個人の見解です)。 ・起‥14/20 すごい気泡だ。臭気はバナナ有り、セメダイン有り、Alc有りと情報量多し。含みは舌先への強酸。炭酸飲料の如く粗い大ぶりな気泡。もはや泡を喰らってる感。味わいはAlcバナナ。 ・承‥15/20 酸のチリチリ感が拡がる。と同時に味わいも増して来る。併せてすぐさま見舞うセメダイン系の昇華臭。舌触りは良好。クリアかつ、酸の良いアクセント。 ・転‥15/20 ただのセメダインでは無い甘美的な昇華臭に満ちる。舌触りは酸。酸バースト!ストロング系酎ハイでしょうか?呑まんけど。 ・結‥17/20 酸の刺激を残しつつ後口あっさり。残り香も甘美なバナナ系甘旨が残る。落とし方としてはアリか。 ・コスパ‥6/10 ¥1,870で購入。普通。けど、これなら高い。 ・後評‥気泡は細かい方が良い。味わいは悪くないが、泡を含む感覚が減点対象。 マッチョを謳うなら無骨な重厚系にしぃや! ●71点
腐れ外道結局、この灼け系昇華臭と、ストイックに身体を鍛える御人を許せるか否かだ。 炭酸飲料的シュワ感は温度が上がると半減するので気にしない。 この構成、光栄菊的な感じを覚えた。
腐れ外道精米80%の世界ならこんなにクリアは有り得るのか⁈粘度は無いし…