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純米大吟醸純米大吟醸無濾過
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立ち呑み ジャックとマチルダ
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アラジン
岡山県産雄町100%使用で精米歩合50%の無濾過火入れありの大吟醸です。 若干黄色味のあるクリアな外観に、透明感を感じさせる吟醸香を微かに感じます。 飲んでみると濃醇な米の甘味がジュワッと広がるジューシーな味わいですがしつこさはなく、スッと引いていき、後口に優しめのアルコール感とかすかな酸味の爽やかさが感じられます。 ジューシー旨口タイプですが、爽やかさがあるので食中酒として肉や魚と合わせてもイケると思います。 美味しいお酒でした! こちらも大阪福島の立ち飲みジャックとマチルダさんでいただきました!