かっぺ正宗亀齢辛口純米 八捨純米亀齢酒造広島県2025/6/13 12:28:342025/6/13お燗酒部42かっぺ正宗忙しい１週間が終わり、今週もおつかれ様の意味を込めて、一升瓶を購入。 亀齢酒造の辛口純米八十！ こういう酒が、フルボディと言うんでしょう！ 辛口でキレが良く、旨味あり、苦味あり。 これぞ、伝統的な酒という印象。その個性の強さは、最近はやりのモダン系日本酒とは一線を隔します。 この一本は、時間をかけて向き合いたい酒といえるでしょうね。
