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天穏 - きなこ
きなこ
天穏
純米吟醸
板倉酒造
島根県
Aug 1, 2021 11:42 PM
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家飲み部
きなこ
🌾 昨日のオリンピック男子バレーのお供に。 クーラー効いた部屋で飲む熱燗良いです✨ 以前外飲みの際、齋香に出会い美味しさにびっくりして家飲み用に購入。 無窮天穏のこの柔らかさが好きです! 無窮天穏とは、天が穏やかであれば窮することはないという仏典の言葉。「米があれば困ることはないと、米を人の手で酒にし、自然に供え、祈り続けた日本人の心情をを表すような言葉です」と小島杜氏。HPより。 奥出雲産佐香錦使用。精米歩合60%
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