Y.Tokushige雅山流極月純米大吟醸生詰酒袋吊り無濾過新藤酒造店山形県2023/8/27 9:46:532023/8/2724Y.Tokushige華やかな香りと飲み口。綺麗な甘みと膨らみのあるちょっと濃いめの旨み。雅山流シリーズで最高峰らしく、それに納得できる味わい。ちなみにG I山形。 酒米→自社栽培 出羽燦々100% 精米歩合→40% アルコール分→16度 酵母→山形酵母 日本酒度→+1 酸度→1.4 アミノ酸度→1.1
