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一ノ蔵純米吟醸 生原酒 令和五年癸卯二月四日
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ピラルクは淡水魚
★★★★★ (宮城) 一ノ蔵 立春朝搾り (生)  720ml 1980円 クール品 “良い事の始まりの酒”それが宮城の誇る一ノ蔵さんのお酒です。   こちらは、蔵での「搾りあがり」から半年間寝かせ、熟成をかけております。 日本酒とは、熟成が進むにつれて味がまろやかになります。 宮城の名工門脇(かどわき)杜氏の職人技をどうぞお楽しみ下さい。 [分析値] AL度数:16度 精米歩合(掛米・麹米):50%・50% 日本酒度:-3~-1 酸度:1.6 使用米:蔵の華 酵母:ほの華