mamama006純青渡船純米生酛富久錦兵庫県2024/7/21 9:14:2319mamama006豊倉町営農組合、つまり集落営農で、集落がまとまって作るのを引き受けてくれたという話だと思います。それの渡船二号を100％使用。 水田の維持のために、酒米を蔵の意向にそって作ってもらったというケースなのだと。 濃いめのお味で、もったり感があり、夏向けのお酒ではないなぁ（秋向けぽい）と思って飲みました。 やっぱり買ったら、絞った月の翌月・翌々 月に飲む（か丸一年こす）くらいが良いですね。学んだ。
