悠八鶴TSURU ラベル吟烏帽子純米吟醸生酒中取り八戸酒類青森県2024/1/17 10:44:462023/6/246悠東京の亀戸にある青森Soulsさんの八戸酒類酒造会にて。 原料米は「吟烏帽子」100％、酵母はまほろば醇を使用。 アルコール分は17度と少し高め。 けっこうどっしりしててパンチある。 でも酸味がピリピリきてキレが良い。 カーッとくる。 お酒だけで飲むより食事と合わせた方が美味しく飲める。 製造年月：2023年6月 封切り日：2023年6月24日
