しんしんSYほでなす大閤 純米純米生原酒 にごり酒 限定酒純米原酒生酒にごり酒門傳醸造宮城県2022/2/25 12:46:1939しんしんSYほでなすとは宮城県の方言で「愚か者、ろくでなし」 なかなかパンチのあるお酒でした 蘊蓄 原料米：ササニシキ 精米歩合：60％ アルコール度数：17〜18％ 日本酒度：＋0.6 酸度：2.1 じっくり仕込み、熟成させ スッキリしながらも コクも味わいもあり パンチのきいたお酒。 搾りたての原酒を生のまま瓶詰めし フレッシュ感としっかりとした酸味が特徴
