Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
西の関生枠手造酒特別本醸造
alt 1
alt 2alt 3
118
stst
インパクトあるラベルだったので見てみたら、ちょくちょく飲んでる「西の関」だったので久しぶりに購入してみました!👹 開栓して注ぐと砂糖菓子のような甘い香り。 口当たりはソフトでバニラ系にも近い甘口な味わい。ちょっぴり来る酸味が甘味のくどさを消していて、程良いお米の甘旨さと柔和さのマッチした心地良い美味しさです! 強面なラベルとは真反対な風味。じっくり落ち着いて楽しめます。 味の方向性的には昨日開けた「北の勝」とも似てる印象で、こちらもお燗にしたら抜群のパフォーマンスを出してくれそうです👍 「渓」「北の勝」との腰を据えた味わいトリオ。 最東端や九州の地に思いを馳せつつ、ゆったり飲み比べスタイルで楽しみます✨