Kab
なぜか愛知で広島酒を購入。スペックにしてはかなりお値打ちで、年明け酒にしようと思いましたが予定を変更して仕事納めの日に開栓します。熟成しているようですが長期ではないと思うので2024BYか。
香りはかなりリンゴ系。大吟醸だけに思ったよりかなり香ります。
含むと果実味はほんの少し、ブドウ系。やや酸味を含んだ旨味があって、スパッとアルコール感でキレていきます。
香りあり、旨味中程度、キレ良し。かなり完成度が高く自分好みの要素が多く、好感の持てる大吟醸です。おまけに超絶コスパ。同じ蔵の幻も気になります。