yasu145女城主薬食い純米吟醸岩村醸造岐阜県2024/10/11 11:25:5420yasu145酒米は北海道のきたしずく、50%精米。 江戸時代はジビエなどの肉が 薬としても用いられたことから 肉食に合うお酒ということでこの名前。 ドライな口当たりで、 確かに肉食に合うお酒。