CANON
《個人メモ》
【購入金額】720mL 1595円(税込み)
【飲み方】冷、食前、食中、食後
【歩合】非公開
【使用酵母】−
【日本酒度】−
【酸度】−
【アミノ酸度】−
【アルコール分】16.0度
【製造年月】2024.02
【外観】微かに黄色濁りあり、とろみなし、澱あり。
【味：★★★☆☆】フレッシュなリンゴのような香りしっかりあり。口に含むとさっぱりとした水のような味わいと微かな苦味臭みあり微かに炭酸あり。甘さはほとんどなし。後味は苦みや米の旨味あり。
【のどごし：★★★★☆】スッキリ。
【時間経過での変化：★★★★☆】変化なし。
【コメント】たかちよにしては苦み雑味臭みが強く少し不快。
【総合評価】★★★☆☆