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中塚龍雄中塚龍雄
八海山純米吟醸純米吟醸
八海醸造新潟県
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中塚龍雄
久しぶりに飲んだ八海山。淡麗で辛口な新潟らしい味わいながら活性炭素による米の旨味が出ているキレがありながら旨味が残るスタイル。お手本のような酒。