ariccy
前にも飲んだことがあるがちょっと日にちが経ったものばかりで、今回はやっと年内にゲットできた
香りはまるでバナナ牛乳
少しりんごや桃感もあるが、酸味がほぼないのが個人的にはちょっと意外
仙禽や新政のような乳酸系の飲みすぎかな
味は微炭酸でフルーティー感もあるが米の甘旨味がメイン
ふくよかで奥行きのある味わいながら、繊細で滑らかな飲み口
やっぱり美味しい
確かに今まで飲んだどのにごり酒とも違って別格のような感じを受けた
個人的には甘酸っぱい系が好きだけど、こういう酸味を抑えて甘味も適度で、米のまろやかな旨味を最大限引き出したにごり酒こそ王道に思えてくるな
上澄みも飲んでみたが、甘味がさらに控えめで普通に而今らしいバランスが絶妙な味わい
3大にごりのひとつと言われてるのも納得だな
好み以外はほんとに文句をつけるとこがない素晴らしいお酒