さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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文楽純米吟醸
北西酒造埼玉県
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うなろークラシック文楽です。 地元のお酒なのでちょっとひいき目なコメントになってしまうかもしれませんが、おいしいです。 王道のお酒ですね。 単独で飲むとあまり個性や主張を感じませんので、あまり印象に残らないお酒ですが、香りはほのかに、旨味も程よく広がる、どちらも慎ましやかに上品にといった感じでどんな食事にも合うと思います。 PUREシリーズのほうが太い感じがしましたね。好みで使い分けるのが良いと思います。 これからも応援したい酒蔵です。