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川中島幻舞特別純米 山田錦 しぼりたて 無濾過生原酒
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71
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59%、16度。 マスカットのようにみずみずしい香り。 アタックは、甘みが濃厚でまろやかでコクのある旨さ。 酸と苦味の程良いアクセント。 気が付けば、山田錦のこれ、毎年飲んでいるなぁ🥰。