さけえ飛鸞青天純米生酛生酒無濾過森酒造場長崎県2022/5/23 12:52:5733さけえ麹米山田錦、掛米雄町。 どんな生酛かなぁ、 初長崎だよなぁ、 といただく一杯。 生酛のキレ？ 生酛の酸？ 無濾過の複雑味？ 生ふくよかさ？ 含めばかすかなパイナップル香。 異国情緒漂う逸品❗️
