海の男竹鶴純米竹鶴酒造広島県2023/12/11 10:46:5217海の男醸造年度が2019年、2023年詰めの品です。濃いめの黄金色で熟成感のある香り。糖度は8.7%とかなりの辛口ですが、渋みや酸味が弱いのと旨みがあるのでそれほどには感じません。アルコール15%だがちょっとアルコール感を強く感じる。熱燗にしてみると、香りとアルコール感が強いので少し低めのぬる燗がいいと思います。適度に酸味が出て旨みが引き立ちます。
