tak_jets総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2025/1/5 12:21:222025/1/526tak_jets2025年3本目 銘柄 寒菊 monochrome 酒質 純米大吟醸 無濾過 生原酒 酒造 寒菊銘醸 原材米 山形県産山酒4号 精米歩合 50％ 酵母 ？ 日本酒度 ？ 雑感 24年に知った寒菊の限定品。たまたま近所の酒屋に売ってたのでゲット。 透明でキレイな口当たりに、微発泡がアクセントで口を揺らす。 お気に入りの一献。
