WOM今錦山恵錦 限定 桶槽搾り純米吟醸米澤酒造長野県2025/5/17 14:32:222025/5/16ずくだせ！信州の日本酒81WOM日本酒好きが増えますようにと、会社飲み会の恒例企画に押し込むプロジェクト。 ２本目は中川村のたま子が有名な初銘柄の今錦。同じ長野の銘菓カンテンパパの支援を受け再生したらしい。山三やら御湖鶴やら長野って素晴らしい。 こちらはバランス系な程よい吟醸香で口に含むとなにやら木の香り、杉かなぁ？ まずは甘味と旨みがきて、でもほどほどで、渋、苦も綺麗な余韻で美味しゅうございました。
