Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽Modern 火入
alt 1
alt 2alt 3
36
AAJI
新しい仙禽になって6種類目、通算16種類目の仙禽。 白ブドウのような香り。瑞々さのある上品な香り穏やかな甘味・旨味。酸がバランス良く広がる一品。 軽やかで優しい味わいです。今の仙禽はすへ生酛。地元の山田錦、アルコール度数13度以外は非公表。飲み比べでこの前開封した川中島幻舞。幸せ❤️❤️