Jan 16, 2021 11:44 AM
- hyysk現在工事に入ってる現場の目の前にある酒屋さんで天美を取扱っていて、黒ラベルの特別純米生原酒が今日入荷したので(毎日チェックして笑)早速、白ラベルの方と、飲み比べしたいと思います。 この前の白ラベルのおさらいですが、ピリピリくるガス感、フレッシュで、爽やかなな微発泡で、甘旨で苦酸味でやはりウマイッ❣黒ラベルの方は舌にピリピリくるガス感は同じですね。ガス感あってフレッシュではあるんですけど、米の旨味の方が強いように感じます❣両方の爽やかさと旨味の違いはハッキリとわかります！ 両者共に精米歩合60%だし、他の条件も同じ。特別純米の特別の造り方が、気になりますが、旨い酒なのは間違いない❗売り切れてなければ来週もう一本買っておこう思いますね〜😀
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