um加茂錦荷札酒 亀の尾純米大吟醸原酒加茂錦酒造新潟県2024/6/7 15:25:422024/6/7外飲み部49umアルコール分:15% 亀の尾80%、原料米不明20% 精米歩合:50% 職場の先輩からいただいた。 香りは梨のような印象。 味わいは甘酸っぱさと少しのガス感が目立ち、奥の方からミネラル由来の苦味も少し感じる。 後味はスッキリしていることから、荷札酒の中でも食中酒に向いているかも。
