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宮の雪純米
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宮の雪 純米酒 (燗酒)45℃設定。 評価4.4〜4.5  製造米:五百万石、精米歩合(麹米)60%、(掛米)65%、度数15度 ややチョコレート。まったりめの甘みうまみ。ミドルボディに。 純水酵母と手造りの麹を使用し、低温でじっくり丁寧に発酵させたこだわりの清酒。口に含んだ瞬間広がる、ふくらみのある香りとふくよかな甘み、かすかな酸味が特徴。 呑み心地の良さは淡麗でありながら、米の芳醇な味わいが引き立ち、飲み飽きしないキレイな味に。三重県産の五百万石を60%まで磨き味に厚みを感じる、こだわりの純米酒。