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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
川鶴KAWATSURU Olive純米原酒生酒
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雪乃屋 こぐれ酒店 入間店
家飲み部
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shinsaku3
総合9(10点満点) 初香川酒です🍶😃 飲んだことのない県のお酒を飲んでみよう❗️ということで、ぺっほさんと二人で酒屋さんへ🚗 ひとまず香川酒狙いで店員さんに好みを伝えて、オススメを言われるがままに2本購入😅 このお酒はオリーブ酵母仕込みとのこと 香川がオリーブ生産量日本一は初めて知りました😲 説明書きによると 「爽やかな酸と緑茶やマスカット様の香りを引き出した」 とのこと 美味しいです😋 緑茶という表現は初めて聞きましたが、そう言われてみれば、あまり主張しすぎない、控えめだけど確かに存在する、まさに「和」な酸味と渋味👍 そして緑茶の如く、甘みを漂わせながら閉じる👍 なるほど🧐 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:僅か〜な甘味👍  •含み香:鼻に抜ける若干のマスカット香 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め1→ 余韻1  •甘味:飲み始め0→ 余韻1  •酸味:飲み始め2→ 余韻1  •苦味:飲み始め0→ 余韻0  •渋味:飲み始め1→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め2→ 余韻1 【私が感じた口あたり】→2
ぺっほ
雪乃屋さん香川のお酒4種も揃えていて驚き‼️その中でオリーブ色のボトル2本ゲット🫒オリーブ酵母とは地元らしさを全面に出して素敵ですね💖本日はアスパラが特売🤭ニンニクでグリルそしてハンバーグ🥰洋食気味に👍
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは😃 初香川酒㊗️おめでとうございます🎉我々、香川は未だ一本だけ😅そちらもオリーブ🫒仕込みでした🤗緑茶🍵だと締っちゃいそう😆香川2本目の参考にさせていただきます👍
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 香川酒、なかなか美味しいです😋 確かに緑茶🍵風味だと、あがり🍣みたいで、締っちゃいますね😆