shinsaku3
総合9(10点満点)
初香川酒です🍶😃
飲んだことのない県のお酒を飲んでみよう❗️ということで、ぺっほさんと二人で酒屋さんへ🚗
ひとまず香川酒狙いで店員さんに好みを伝えて、オススメを言われるがままに2本購入😅
このお酒はオリーブ酵母仕込みとのこと
香川がオリーブ生産量日本一は初めて知りました😲
説明書きによると
「爽やかな酸と緑茶やマスカット様の香りを引き出した」
とのこと
美味しいです😋
緑茶という表現は初めて聞きましたが、そう言われてみれば、あまり主張しすぎない、控えめだけど確かに存在する、まさに「和」な酸味と渋味👍
そして緑茶の如く、甘みを漂わせながら閉じる👍
なるほど🧐
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香:僅か〜な甘味👍
•含み香:鼻に抜ける若干のマスカット香
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ:飲み始め1→ 余韻1
•甘味:飲み始め0→ 余韻1
•酸味:飲み始め2→ 余韻1
•苦味:飲み始め0→ 余韻0
•渋味:飲み始め1→ 余韻1
•米の旨味:飲み始め2→ 余韻1
【私が感じた口あたり】→2
ぺっほ
雪乃屋さん香川のお酒4種も揃えていて驚き‼️その中でオリーブ色のボトル2本ゲット🫒オリーブ酵母とは地元らしさを全面に出して素敵ですね💖本日はアスパラが特売🤭ニンニクでグリルそしてハンバーグ🥰洋食気味に👍
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは😃
初香川酒㊗️おめでとうございます🎉我々、香川は未だ一本だけ😅そちらもオリーブ🫒仕込みでした🤗緑茶🍵だと締っちゃいそう😆香川2本目の参考にさせていただきます👍
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
香川酒、なかなか美味しいです😋
確かに緑茶🍵風味だと、あがり🍣みたいで、締っちゃいますね😆