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龍游ひとごこち59 無濾過生 R5BY
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漆戸醸造 井の頭
蔵元部
24
おっ
りゅうゆう 柑橘のような香り。甘みと酸味で唾液が出てきて、苦みと濃いお味が残る。 こころなしか発泡している。よく見るとおりが浮いている。 何故か自分好みのお酒を造られる酒蔵。すごく好き。 酒蔵にて購入。 ラベルを凝ってみましたというシリーズとのこと。過去にR4BYも飲んでいましたが今回の方が良い気がする。 売り場には過去の社名である漆戸酒造時代の看板なども飾られています。なんかアットホーム感がありそんなところもやっぱ好きな蔵。 これを購入した日は同じく伊那の大國酒蔵をお尋ねしたのですが、酒造りを辞めているということでした。こうしてまた飲めないまま閉業する銘柄が。 そして余った予算と飲みたい気分を春日酒造さんに向けずにはいられなかった。やっぱ好き