ponem日日山田錦日々醸造京都府2022/12/14 11:18:5223ponem22.05の日日ファーストリリース 香りは穏やかで杉の香りが強め 味わいは甘味少なくドライな印象、酸味があるけどほんのり程度 杉の香りメインで少しヨーグルトっぽさ アルコール13%だけど、全く感じない 新しい木桶と思われ、その印象が強い コストかかってる感じはする おいしいけど価格は高めで、思ってたより...なのでリピするかは微妙 ★★★☆☆
