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つきよしの純米吟醸
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うとうと
長野のお蕎麦屋さんにて。 若林醸造の「つきよしの 空」。 この他にも「緑(純米吟醸)」「赤(辛口純米)」があったが、すっきりまろやかというふれこみに惹かれてこちらをチョイス。 爽やかな甘みがあり、角がなく飲みやすい。 お蕎麦にも合う。スイスイと飲んですぐなくなった。 地元の料理なのかな?板蕎麦の網焼き、根曲がり竹の炭火焼きとの相性もばっちり☺️