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仁勇純米
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じぇんてぃーれ
薄いレモン色、上立香は、キャベツ、野菜、草原、仄かな梨、味わいはすこし鹹味のあるとろっとた、仄かな甘み、どちらかというとドライ、中立的で、料理の邪魔をしないタイプ、でも品の良さもある。かすかな甘みととろみと仄かな渋み。