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profile iconばんばんぶー
総乃寒菊OCEAN99 凪 -Spring Misty-
寒菊銘醸千葉県
Shusendo Mini
30
ばんばんぶー■上澄み うっすら甘みを纏いながらスパークリングワインのような微発泡と苦味でふわっと消えていく。 ■振った後 上澄みの時の比べてお米のミルキーな旨味と甘みが少し強くなったかなと言う感じ。 総じて純米大吟醸クラスにしては甘みも大人しめで切れのいい酒質で安定のおいしさ。