なべ不老泉辛々 山田錦山廃槽しぼり上原酒造滋賀県2025/1/29 9:14:362なべ不老泉らしい酸味と旨みが非常にしっかりした味わい。常温の方が酸味とのバランスが良い。温めると酸味が飛ぶ。酸の種類が違う？