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shinjishinji
新政エクリュ(生成)2019純米生酛原酒
新政酒造秋田県
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shinji
上品かつしっかりした米由来の旨みを味わった後に、個性である酸の存在が顔を出す感じ。そして喉ごしはキレイ。以前飲んだ時より酒の厚みも感じた。また飲みたい！