ジェイ&ノビィ
J&Nで宇都宮ディナー😊
カウンター7席のみで若い大将が頑張っているお鮨屋さんに♫ 今回で3回目の訪問です！
二人で楽しみにしてたんですが、金曜日に飲み過ぎてしまい(忠愛の他に数本いっちゃいました😓)ノビィが今日は飲めないという事に😢
ジェイも1-2杯くらいでと思い、通常メニューにないお酒を半合でお任せにしました。
お！農口尚彦研究所が出てきました
こちら見た事はあったけど、酒造りの神様の技と生死が継承されているというお酒🥺初飲みです
ホタルイカのお摘みからスタート！平目と甘鯛のお刺身が続きます。摘みが美味しくて酒が進んじゃう😮💨
なんか飲み易くて香りも良く旨みが濃いです
ラベル見たら、エッ19度⁉️ ここんとこの軽甘旨とは全く違うけど、スーッと入る喉越しで、そんな度数を感じずあっという間に飲んじゃった
お次は同じく農口さんで山廃の愛山
合わせる摘みは鰯の海苔巻き、コレが美味かったー😋
そしてお酒がこれまた合うー
良い甘味もあるけど、酸味でキレてく感じ
これも19度とは思えない
クイクイ進んじゃう
最初1-2杯と思ったけど、コレで終われる訳がない🤔
続く
えりりん
ジェイ＆ノビィさんこんにちは(*´ω｀*)ﾉ))
沢山種類飲みましたね😁
ノビィさん大丈夫ですか？
ジェイ&ノビィ
えりりんさん、こんばんは😀
ハイ、良いお酒と料理を満喫しましたー😊
ご心配ありがとうございます😭
大分回復してまーす！ せっかくの鮨でお酒飲めないなんて、反省してますー😩 by ノビィ
na2
この愛山かなり前に頂いたけど、めっちゃ辛口に感じた覚えがありますが料理に合わせたら良かったなあ💦
ジェイ&ノビィ
na2さん、おはようございます😀
ホント良い料理と合わせるとお酒の旨さが引き立ちますよね😊