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澤屋まつもと - kizens
kizens
澤屋まつもと
守破離 愛山 2020
純米
松本酒造
京都府
May 9, 2022 10:09 AM
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kizens
とても美味しい。 おだやかな花、クローブ、ベリー系の香り。 好ましい酸味と発泡感。しっかりした旨味、塩味、ほのかな甘味や苦味が、きれいでなめらかな水のなかにある。 よせどうふ、岩魚、やまめ、マスの塩焼きに合わせる。
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