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信州亀齢山恵錦純米吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
94
りゅうじ2号
上立ち香は穏やかフルーティ。含むとジュワッとジューシー感とフレッシュな微炭酸で甘酸が広がりじわりとキレる。これはおいしい。バランスがよく。甘いイメージだけど軽めな飲み口。スルスル飲めてしまう。食中も単体も美味しい。ひとごこち純米吟醸よりも甘めでライト。山恵錦はやっぱりおいしい。もらいもののイクラとウニとよく合った。また飲みたい。 特にお気に入り 山恵錦 精米歩合50% アルコール15度