ちょろ
七田 限定酒
地元、江里山地区の山田錦を
使用した"限定"純米吟醸
七田を醸す天山酒造の地元・小城 江里山(えりやま)地区。
約600枚の棚田が広がる圧巻の風景は「日本の棚田百選」にも選ばれています。
毎年9月下旬ごろには真っ赤な彼岸花が数多く咲き、あぜ道を赤く染める里山の風景が秋の風物詩となっているそう。
今回は この秋の情景がラベルとなった限定酒。
標高400mの冷涼な奥棚田は高温による生育不良を防ぎ山田錦の栽培にも好適地。
棚田で農業が営まれる事で田で育った作物・家屋・周辺の水辺や里山が一体となり田園風景を形成しています。
このふるさとの美しい景観を未来へ残すためのお酒でもあります。
色合いは透明感があり、香りはふわっと甘味を感じ口に含むとイチゴ🍓を思わせる香りと後味は爽やかで美味しい日本酒です！