はかたサバスキー秋鹿摂州能勢純米秋鹿酒造大阪府2023/11/18 12:23:412023/11/1835はかたサバスキー大阪の地酒。 精米歩合75%の純米酒です。 薄い褐色で、立ち香はごく仄か。 口に含むとしっかりした米の旨味が味わえます。 酸味に加えて少し渋みを感じますが、良いアクセントに。 やや辛口でキレは良い方です。 実直かつ素朴で飲み飽きしないベーシックな酒だと思います。 ごちそうさまでした。
