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profile iconSekashi
風の森ALPHA TYPE2
油長酒造奈良県
22
Sekashi米は磨けば磨くほど雑味が無くなると言われているが、精米歩合22%は果たしてどんな味がするのか気になったので購入。 飲み始めはとてもスッキリ。口の中でメロンのような風味に変わり、後から日本酒独特の酸味が生まれてくる。ほどよく甘く、飽きない1品。 残り1本しか在庫が無かったので、またお店に並んでいたら購入したい。あと、風の森シリーズを全制覇したい。 ■都道府県：奈良県御所市 ■原料米：奈良県産　秋津穂 ■精米歩合：２２％ ■日本酒度：- ■アルコール度数：１６％