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二兎備前雄町四十八 限定流通商品純米大吟醸原酒生酒
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碇屋酒店
家飲み部
49
蛇の目スマイル
好み度★5.1 うわー、うまっ! 味と香り、酸と旨み、甘さと辛さ、生酒のフレッシュ感と粘度のある熟したような甘味。どこかの要素を尖らせるわけでなく、全部の要素をうまく共存させてる! 二兎のコンセプトはレクサス(車)のデザインコンセプト「二律双生」=「二律背反の融合」と同じなんですね! そこに時間や温度のなどの「変化」を絡めてる。 凄いな。天才! 好み度5点満点で点数をつけてきましたが、これは5.1点。好み度の第1位更新です!